Une cuisine végétarienne, saine et colorée, élaborée à partir de produits frais et de qualité, au cœur d’un cadre naturel préservé.
Dans ce restaurant 100 % végétarien, les assiettes évoluent au fil des saisons, de la météo et des récoltes du jardin. Les ingrédients, issus de l’agriculture biologique, proviennent en grande partie des jardins du restaurant ou de producteurs locaux, complétés par de beaux produits du terroir.
Situé au bord de la piste cyclable, le restaurant accueille tout au long de la saison cyclistes, visiteurs français et étrangers, habitués et curieux à la recherche d’une pause gourmande. Tous apprécient l’ambiance chaleureuse et cosy du lieu, entouré de jardins et offrant un magnifique panorama sur les montagnes environnantes.