Le Refuge, Chalet gourmand

Le Refuge Megève – Une parenthèse gastronomique au cœur de la montagne Sélectionné par le Guide Michelin, Le Refuge Megève vous invite à découvrir une cuisine authentique et généreuse dans un cadre chic, rustique et chaleureux. Les nouveaux propriétaires, forts de leurs expériences dans de grandes maisons telles que Paul Bocuse et Georges Blanc, perpétuent l’identité du Refuge tout en lui insufflant leur propre vision de la restauration. La carte met à l’honneur de grands classiques de la maison, parmi lesquels l’œuf poché aux lentilles Vertes du Puy, jus aux morilles et croustilles de foie gras, le carré d’agneau, la poularde de Bresse à la broche ou encore le soufflé au Grand Marnier. Ici, chaque détail compte. Le service, attentif et soigné, est assuré par une équipe de professionnels passionnés, soucieux d’offrir à chaque convive une expérience chaleureuse et personnalisée. En pleine nature, à seulement 8 minutes en voiture du centre de Megève ou environ 45 minutes à pied, sur la route des sentiers de promenade, Le Refuge offre une véritable parenthèse loin de l’agitation mègevanne. Sur sa terrasse ensoleillée, on prend le temps de savourer, de partager et simplement de profiter de la montagne. Authentique, familial, chaleureux et décontracté, Le Refuge concentre à lui seul toute la magie d’une maison de montagne où l’on vient autant pour la cuisine que pour l’atmosphère et le plaisir de se retrouver. Le Refuge peut également être privatisé pour vos événements, réunions familiales ou professionnelles, dans un cadre privilégié au cœur des paysages de Megève. Réservation vivement conseillée. Prestations mariage, privatisation restaurant.