Le Refuge, Chalet gourmand

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Le Refuge Megève – Una parentesi gastronomica nel cuore delle montagne Selezionato dalla Guida Michelin, Le Refuge Megève vi invita a scoprire una cucina autentica e generosa in un ambiente elegante, rustico e accogliente. I nuovi proprietari, forti delle loro esperienze in grandi ristoranti come quelli di Paul Bocuse e Georges Blanc, mantengono viva l’identità del Refuge infondendovi al contempo la propria visione della ristorazione. Il menu mette in risalto i grandi classici della casa, tra cui l’uovo in camicia con lenticchie verdi di Puy, salsa alle spugnole e chips di foie gras, il carré di agnello, la pollastra di Bresse allo spiedo o ancora il soufflé al Grand Marnier. Qui ogni dettaglio conta. Il servizio, attento e curato, è garantito da un team di professionisti appassionati, desiderosi di offrire a ogni ospite un’esperienza accogliente e personalizzata. Immerso nella natura, a soli 8 minuti in auto dal centro di Megève o a circa 45 minuti a piedi, lungo i sentieri escursionistici, Le Refuge offre una vera e propria parentesi lontano dal trambusto di Megève. Sulla sua terrazza soleggiata, ci si prende il tempo per assaporare, condividere e semplicemente godersi la montagna. Autentico, familiare, accogliente e informale, Le Refuge racchiude in sé tutta la magia di una casa di montagna dove si viene tanto per la cucina quanto per l’atmosfera e il piacere di ritrovarsi. Le Refuge può anche essere riservato in esclusiva per i vostri eventi, riunioni familiari o professionali, in una cornice privilegiata nel cuore dei paesaggi di Megève. Si consiglia vivamente di prenotare. Servizio nozze.