Au Chalet Gipsy, les assiettes se partagent autant que les bons moments. Cuisine inspirée d'ici et d'ailleurs, coffee shop, cocktails et ambiance chaleureuse vous attendent à l'entrée de Combloux.
➡️ En quelques mots
Le Chalet Gipsy réinvente le restaurant de montagne avec un concept convivial autour d'assiettes à partager. À l'entrée de Combloux, cette adresse mêle cuisine maison inspirée d'ici et d'ailleurs, coffee shop, cocktails et décoration soignée dans une ambiance chaleureuse qui invite à prolonger la soirée.
➡️ Pourquoi vous devriez venir
Ici, on vient autant pour l'atmosphère que pour l'assiette. Alexis Dumas, enfant du pays et passionné de montagne, et Clovis Duvillard, chef cuisinier, ont imaginé un lieu où l'on se retrouve pour partager des saveurs, échanger et profiter d'un moment convivial. L'esprit du Chalet Gipsy casse les codes du restaurant traditionnel tout en restant profondément accueillant.
➡️ Pour qui ?
Pour un dîner entre amis, une soirée en famille, un apéritif gourmand, un rendez-vous en couple ou une pause sucrée après une journée en montagne. Les grandes tables permettent également d'accueillir facilement les groupes.
➡️ Ce que vous pourrez déguster
La carte met à l'honneur des assiettes à partager mêlant inspirations du monde et produits de saison, accompagnées de cocktails, de vins et de boissons sélectionnées avec soin. En fin d'après-midi, le Chalet Gipsy devient aussi coffee shop et propose des goûters maison dans une ambiance cosy.
➡️ Les incontournables
L'identité du lieu fait toute la différence : une décoration au style bohème et contemporain, de grandes tables conviviales, une cuisine pensée pour être partagée et une ambiance qui donne envie de prolonger la soirée. La privatisation est possible pour les groupes jusqu'à 40 personnes.
Possibilité de privatiser jusqu’à 40 personnes, il est également possible de venir à 8 ou à 16 sur nos grandes tables cosy au fond du restaurant, idéal pour une tablé de copains.
Arrêt de bus Y83 ou Y82 et navette gratuite : Combloux Chef lieu/Office de Tourisme puis redescendre la rue en direction de Sallanches du 230 mètres. Le restaurant se trouvera sur votre gauche juste avant le rond point.