Description
Découvrez le patrimoine viticole d’Ayze et le Gringet lors d’une journée entre conférence, documents historiques, rencontres avec les acteurs du vignoble et randonnée commentée de 6 à 7 km.
Plongez dans l’histoire du vignoble d’Ayze et partez à la rencontre du Gringet, cépage emblématique du territoire. La matinée débute autour d’un café, avant une conférence consacrée à l’évolution du vignoble, aux familles qui l’ont façonné et aux paysages qui participent à son identité. Des documents historiques et des échanges avec les acteurs du monde viticole enrichissent cette découverte.
L’expérience se poursuit avec une randonnée patrimoniale facile de 6 à 7 km à travers les paysages viticoles. Au fil du parcours commenté, découvrez des points de vue remarquables, une maison viticole traditionnelle et des caves. Vignerons et passionnés partagent l’histoire du vignoble, leurs savoir-faire et les enjeux d’avenir du Gringet.
Un verre de l’amitié vient clôturer cette journée de découverte et de rencontres.
