Brasserie alpine La Baratte

Hôtel - Restaurant
Restaurant traditionnel
Spécialités fromagères
Cuisine traditionnelle française
Propose des plats faits maison
Cuisine savoyarde

73 route de Chevenne, 74360 La Chapelle-d'Abondance

Le chef, Claude TRINCAZ — ©
Brasserie alpine La Baratte

Les jambons fumés — ©
Brasserie alpine La Baratte

Pierrade — ©
Brasserie alpine La Baratte

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- - 04 50 73 56 46
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Dans un chaleureux musée d’art populaire montagnard, à la brasserie Alpine LA BARATTE vous goûterez de façon traditionnelle : spécialités fromagères, pierrades aux 4 viandes ainsi que les desserts ENTIEREMENT faits maison par notre Chef Claude Trincaz.

Vous partagerez un moment convivial avec vos proches, autour d’une spécialité fromagère bien locale comme le Berthoud, une traditionnelle raclette ou autour d’une de nos 3 fondues. Dans ce restaurant la générosité est de mise, pour preuve la pierrade servie avec 4 viandes, légumes et pommes allumettes fera l’humanité après de belles journées remplies d’activités dans nos montagnes. La Baratte est ouverte le soir uniquement.