7 Portes, 13 séquences, près de 40 créations, pour 12 convives dans un seul service.
Une cuisine d’auteur qui relie le territoire alpin à mes voyages en Inde, avec un travail poussé sur les fermentations, les infusions, les épices et les produits de montagne.
Le restaurant est fermé à Servoz mais le chef et son équipe vous accueillent désormais dans le charmant village du Lavancher, restaurant des "Chalets de Philippe "
Les lundis et mardis, le restaurant est réservé aux demandes de groupes.
Localisation
ARŪḌHA
Altitude : 818m
718 route du Chapeau, Le Lavancher, 74400 Chamonix-Mont-Blanc