Agriculteur, producteur, affineur
Fabrication de fromages de chèvres en alpage l'été et l'hiver sur notre ferme à Laprau, Lugrin.
Affinage dans nos caves et magasin à Saint Paul : Abondance, Tomme de Savoie,
Raclette de Savoie, Tomme de Chèvre..
Fabrication de fromages de chèvres en alpage l'été et l'hiver sur notre ferme à Laprau, Lugrin.
Affinage dans nos caves et magasin à Saint Paul : Abondance, Tomme de Savoie,
Raclette de Savoie, Tomme de Chèvre..
En randonnant, ou avec un groupe d'amis,
En famille, avec les enfants pour découvrir les animaux et la traite (vers 17 h)
Assiettes du berger avec nos fromages et nos charcuteries à toute heure.
Ou, réservez et venez savourer nos beignets de pomme de terre, nos charcuteries, et notre tarte aux myrtilles.
Fondues, raclettes, chèvres panées...Buvette.
Chaque repas est l'occasion d'une rencontre avec les bergers et les fromagers. Nous nous ferons un plaisir de vous expliquer les pratiques, les traditions et le quotidien de nos alpages,
Sous réservation uniquement : 04 50 76 14 35
En famille, avec les enfants pour découvrir les animaux et la traite (vers 17 h)
Assiettes du berger avec nos fromages et nos charcuteries à toute heure.
Ou, réservez et venez savourer nos beignets de pomme de terre, nos charcuteries, et notre tarte aux myrtilles.
Fondues, raclettes, chèvres panées...Buvette.
Chaque repas est l'occasion d'une rencontre avec les bergers et les fromagers. Nous nous ferons un plaisir de vous expliquer les pratiques, les traditions et le quotidien de nos alpages,
Sous réservation uniquement : 04 50 76 14 35
