Corso di pizza con il tuo chef privato a casa tua

Cucina

Place du Mont-Blanc, 74700 Cordon

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Avere uno chef privato a casa per un pasto è ora possibile anche per le pizze. Corso organizzato da Pepizzella

Arriva con il suo rimorchio (una riproduzione di un vecchio furgone Citroën), se lo spazio lo consente, con il suo piano di lavoro mobile e il suo forno, da sistemare sulla terrazza o in giardino il più vicino possibile a voi e ai vostri ospiti, per godervi appieno lo spettacolo. Lo chef utilizza un forno a legna, prepara e farcisce le pizze davanti ai vostri ospiti per farvi vivere un momento conviviale intorno a pizze composte con prodotti selezionati in precedenza insieme a voi. Non vi resterà che godervi il momento e deliziarvi il palato. Provate l’esperienza Pepizzella e scoprite le pizzelle dolci a fine pasto. Lo chef può intervenire per diversi tipi di eventi nella regione del Monte Bianco, ma anche vicino a casa vostra se lo desiderate! Feste tra amici, in famiglia, battesimi, compleanni, matrimoni, addii al celibato o al nubilato... In ambito aziendale per serate aziendali, feste del personale, after-work, seminari, team building, inaugurazioni... Ecco alcune idee di pacchetti che può proporvi: - Servizio classico. 10/30 PERS. Il servizio comprende: la preparazione dell’impasto per pizza a lunga lievitazione con poco lievito, la ricerca di ingredienti selezionati e la loro preparazione, il viaggio*, l’allestimento, il tempo di lavoro complessivo e il servizio. Il servizio non include le bevande. (Bevande disponibili su preventivo). Scelta delle pizze da un elenco o lasciandosi guidare dallo chef. A PARTIRE DA 450 € - Servizio à la carte. 10 / 30 PERS. Il servizio comprende: La preparazione dell’impasto per pizza a lunga lievitazione con poco lievito, la ricerca degli ingredienti desiderati, la loro preparazione e l’elaborazione di una o più ricette di pizza su richiesta del cliente, il viaggio*, l’allestimento, il tempo di lavoro complessivo e il servizio. Il servizio non include le bevande. (Bevande disponibili su preventivo). Scelta di pizze fuori menu (ingredienti o ricetta desiderati dal cliente). PREZZO SU PREVENTIVO - Corso di pizza. 9 / 15 PERS. Il servizio comprende: Il viaggio a seconda del luogo, i consigli e i suggerimenti dello chef, l’elaborazione della propria ricetta di pizza, la lavorazione dell’impasto, la gestione della cottura con consigli e assistenza se necessario, la degustazione o la possibilità di portare a casa la pizza con consigli su come riscaldarla senza perdita di qualità. 60€ / PERS Tutte le proposte sono disponibili su https://www.pepizzella.fr/prestations-et-tarifs