Restaurant Le Bourgeon

Name: Restaurant Le Bourgeon
Address: 8 place du Trophée, Alby-sur-Chéran, 74540, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant
Bistro-Restaurant
Gastronomische Küche

8 place du Trophée, 74540 Alby-sur-Chéran

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Auf halbem Weg zwischen Annecy und Aix-les-Bains, in dem charmanten Dorf Alby-sur-Chéran gelegen, ist das Restaurant Le Bourgeon entstanden. Im Herzen dieses mittelalterlichen Städtchens, umgeben von bunten Häusern und unter steinernen Arkaden.

Adrien Lavorel und Enzo Duchesne beschlossen, ein altes Dorfrestaurant zu renovieren. Im Mittelpunkt des Projekts steht der Wunsch, dem Menschen das Lebendige näher zu bringen und ihn eine Küche entdecken zu lassen, die die Umwelt und das Terroir respektiert. Die Speisekarte ist von Pflanzen inspiriert und richtet sich nach den Jahreszeiten, die für den Küchenchef eine unerschöpfliche Quelle kreativer Energie darstellen. Er bevorzugt Rohprodukte und bereitet Gerichte zu, die ein Echo der Natur sind.

Service

Ausrüstung für eine nachhaltige Entwicklung

Abfallwirtschaft

Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)

Gault Millau

Bib gourmand

Michelin

Preise

Erwachsenenmenü

Von 35,00 € bis zu 75,00 €

Zahlungsart

Scheck

Bar

Kapazität

26 Gedeck(e)

1 Raum/Saal

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr über 2026 - Geschlossen der montag, der sonntag

Zum Mittagessen am Mittwoch, Freitag und Samstag.
Servicezeit beim Mittagessen von 12:15 bis 13:30 Uhr.
Beim Abendessen dienstags bis samstags
Servicezeiten für das Abendessen von 19:30 bis
21:00.