Das Projekt le restaurant c'est la création d'un lieu hétéroclite, composé à la fois d'un restaurant bistronomique et d'une cave de dégustation dans un climat de partage et de convivialité!
Wir wollen Teilen, Großzügigkeit und Zugänglichkeit! Das ist es, was uns auf Touren bringt. Das ist der Treibstoff unserer überbordenden Fröhlichkeit, ein Angebot „für alle“, das uns auf die Idee mit dem Restaurant an Backbord und dem Weinkeller an Steuerbord gebracht hat. Aus dieser verrückten, aber nicht so verrückten Idee rollen wir schließlich einen Teppich aus, der für jeden Feinschmecker, der eine der beiden Türen öffnet, bequem ist. Auf der einen Seite ein bistronomisches Überraschungsangebot in 3, 4 oder 6 Gängen, auf der anderen Seite Gerichte zum Mitnehmen, ein Lebensmittelgeschäft und ein Esskeller im Stil einer Tapas-Bar, sogar Click and Collect ist möglich! olé!
