Zeitgenössisches Restaurant empfängt Feinschmecker in einem schönen Saal, in dem zwei extreme und doch so nahe Welten harmonisch miteinander verschmelzen: die Welt der Berge und des Meeres, des Holzes und der Korallen.
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Fisch, Fleisch und Spezialitäten aus Savoyen.