Cours de pâtisserie

Cours
Matériel fourni
Atelier / Initiation / Découverte
Patisserie

Altitude : 720m

Ana Maria De La Fuente, 421 chemin de sur la ville, 74340 Samoëns

Cours de patisserie — ©OT Samoens - Mathilda Manzi

À quatre main — ©OT Samoens - Mathilda Manzi

Cours de patisserie autour du plan de travail — ©OT Samoens - Mathilda Manzi

- - 06 61 50 84 13
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Vivez la pâtisserie autrement et profitez d'une expérience unique.
Que vous soyez débutant ou amateur passionné, nous avons un cours qui vous correspond !

Cours par Ana Maria De la Fuente Amarante, cheffe pâtissière professionnelle.
Proposition d’un calendrier spécifique de thèmes, avec la possibilité d’accueillir des groupes à d’autres dates, et pour de thèmes sur demande.
Février 2026
4 & 5 fév - PAVLOVA
11 fév- ST HONORÉ
12 fév - CHOUX
16 fév - ENTREMETS
18 fév - TARTE CITRON
25 fév - ENTREMETS

Mars
25 mars - PAVLOVA RHUBARBE
& FRAISE
Créez votre groupe (4 à 7 pax)

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Ana vous accueille autour d'un café / thé afin de présenter le sujet et son histoire s’il y en a une.
Démonstration des techniques et participation à certains parts du processus : pocher, étaler, foncer
Montage et décoration d’une pâtisserie pour environ 3 personnes, réalisée par chaque participant
Chaque participant repart avec sa création dans une boîte en carton.
Spécialisée sur le produits sans gluten, sans lactose, végan également.