Quentin a créé la brasserie Maelström en 2018 au pied de la Mandallaz, à Sillingy en bordure d’Annecy. Généreux, inspiré et curieux, on retrouve tous ces points de caractère dans ses bouteilles et sur ses étiquettes.
A l’image des œuvres d’artistes qu’il a souhaité présenter pour illustrer ses différents brassins. De quoi se pencher un moment sur le contenu et le contenant ! Pale Ale, Double IPA, Stout, ... Aucun style n'est évincé par la Brasserie Maelström qui brasse depuis deux ans sans limite à travers des gammes permanentes et éphémères !
