La Réserve is hét culinaire restaurant van het skioord. In het sublieme decor van deze bergchalet kunt u proeven van unieke en verfijnde gerechten. Tussen de middag kunt u gebruikmaken van het zonnige terras.
Sinds de oprichting in 1997 door Aimé Stoesser is La Réserve uitgegroeid tot de culinaire referentie in het Portes du Soleil gebied, meerdere malen aanbevolen in de Michelin gids. De chef biedt een gastronomisch en verfijnd menu waar bergspecialiteiten worden opgesmukt met edele producten. Terras op het zuiden voor de lunch en attente bediening 's avonds.