Restaurant La Cabane

Overdag toont La Cabane zich als een oase van licht, met een zonnig terras en een gezellige setting, ideaal voor een culinaire pauze tussen twee afdalingen door. Het dynamische en attente team serveert een creatieve en royale keuken, geïnspireerd door bergsmaken en steeds verrijkt met een vleugje originaliteit. De verfijnde en smaakvolle gerechten worden geserveerd met een adembenemend uitzicht op de omliggende bergtoppen, waardoor elke maaltijd een bijzonder moment wordt.

Zodra de avond valt, verandert de sfeer en wordt La Cabane een trendy en levendige ontmoetingsplek. Vanaf 19.30 uur neemt de bar het over met een cocktailkaart die zowel inventief als verfijnd is, samengesteld door een gepassioneerde head bartender. Van herwerkte klassiekers tot huisgemaakte creaties volgen uitzonderlijke sterke dranken, likeuren en champagnes elkaar op, begeleid door een zorgvuldig gekozen muzikale ambiance.

La Cabane is een niet te missen adres om een skidag te verlengen of de avond stijlvol te beginnen.

Wat vooral opvalt, is het vermogen om verschillende stijlen te combineren: een eigentijds bergdecor, een team dat oog heeft voor detail en een programmering die moeiteloos overgaat van een ontspannen aperitief naar een feestelijke sfeer, zonder aan authenticiteit in te boeten. Of het nu gaat om een lunch op het terras, een drankje met vrienden of een levendige avond, La Cabane belichaamt de geest van Avoriaz — een mix van ontspanning, gastronomie en feest, in een kader dat uitnodigt om te blijven.

Voor wie de ziel van de plek wil ontdekken, weerspiegelt het regelmatig vernieuwde menu deze filosofie: verse producten, gedurfde combinaties en een verrassende toets bij elke hap. En of je nu zin hebt om te dansen of gewoon van het uitzicht wilt genieten, zowel het terras als de lichte binnenruimte bieden het perfecte decor.

Kortom, La Cabane is een plek die indruk maakt, waar men komt voor zowel de kwaliteit van de gerechten als de energie van de locatie. Een absolute aanrader voor iedereen die Avoriaz bezoekt en de bergen op een andere manier wil beleven.