Sarete accolti da un team giovane e dinamico che vi proporrà deliziose galette salate e crêpes dolci preparate con cura. Lo chef predilige prodotti freschi, locali e bio, come la farina biologica, con etichetta IGP.
Il menu bevande è molto originale: il sidro proviene da una piccola fabbrica a conduzione familiare; le birre e le soda bio sono fabbricate in Savoia; il tè e infusioni sono ugualmente bio!
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