La storia combina ritratti di giovani agricoltori, tra cui Jocelyne Porcher, allevatrice diventata ricercatrice.
Lontani da modelli intensivi, questi allevatori di mucche, pecore, capre, polli e maiali allevati all'aperto sono appassionati del loro lavoro e dei loro animali e si impegnano a sostenere le loro convinzioni e i loro metodi di allevamento che rispettano gli animali, l'ambiente e i consumatori.
Il film è seguito da un dibattito moderato da Hélène Altherr (nutrizionista): Quale piatto per un'alimentazione sana e rispettosa del pianeta e degli animali?
Documentario di Nathalie Lay
1h 25min
