Der Küchenchef Sébastien Geay empfängt Sie in seinem Restaurant, das den Fischen der Seen und Meere gewidmet ist. Seine Leidenschaft für die Schätze der Seen und Meere führte ihn zu einer privilegierten Partnerschaft mit dem renommierten Fischhändler von Evian-les-Bains.
Diese Zusammenarbeit ermöglicht es, eine Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, die fangfrisch und sorgfältig für Ihr Geschmackserlebnis zubereitet werden. Dies geschieht in einer warmen und eleganten Umgebung.
